เตือนกิน'เห็ดไข่ห่าน'ตาย

กรมควบคุมโรคเตือนระวัง

รับประทานเห็ดพิษทำเสียชีวิตได้ หลังพบมีผู้เสียชีวิตจากการกินเห็ด กลุ่มเห็ดไข่ห่านแล้ว 3 ราย ชี้พิษเห็ดจะถูกดูดซึมไปจากทางเดินอาหารเกือบหมด การล้างท้องจึงช่วยไม่ได้


      นพ.ภาสกร อัครเสวี ผอ.สำนักระบาดวิทยา กรมควบคุมโรคเผยว่า ในช่วงฤดูฝนจะมีเห็ดจำนวนมาก โดยจากรายงานผู้เสียชีวิตจากการรับประทานเห็ดพบมีผู้เสียชีวิตจากการกินเห็ดกลุ่มเห็ดไข่ห่าน และระโงกหิน 3 ราย โดยเห็ดดังกล่าวจะมีภาษาท้องถิ่นต่างออกไปในแต่ละพื้นที่ รูปร่างทั่วไปจะคล้ายคลึงมากกับเห็ดที่กินได้ ซึ่งพบว่าภูมิปัญญาพื้นบ้านที่ใช้ในการแยกชนิดเห็ดที่กินได้และเห็ดพิษใน หลากหลายวิธี เช่น การต้มกับข้าวสาร หรือการต้มกับช้อนเงินแล้วเปลี่ยนสี ไม่สามารถนำมาใช้กับ เห็ดพิษกลุ่มนี้ได้ รวมทั้งการเก็บเห็ดในที่เดิมซึ่งเคยกินได้หรือ ที่มีรอยแมลงกัดกินก็ไม่ได้แสดงว่าปลอดภัยสถานการณ์ของโรคอาหารเป็นพิษจากการรับประทานเห็ดป่า ตั้งแต่วันที่ 1 ม.ค.-18 มิ.ย. 2556 พบผู้ป่วย 479 รายจาก 48 จังหวัด เกิดเหตุการณ์อาหารเป็นพิษจากการรับประทานเห็ด 4 เหตุการณ์ จาก จ.ศรีสะเกษ น่าน บุรีรัมย์และตาก แต่ละเหตุการณ์พบผู้ป่วย 4-10 ราย ผู้เสียชีวิต 3 รายทั้งหมดจาก จ.ตาก ผู้ป่วยและผู้เสียชีวิตทั้งหมดกินกลุ่มเห็ดไข่ห่าน และระโงกหิน มีผู้ป่วยที่อาการรุนแรงจากการดื่มเหล้าร่วมด้วย ส่วนมากแสดงอาการเมื่อ 6-12 ชั่วโมง กว่าจะพบแพทย์พิษจึงถูกดูดซึมไปจากทางเดินอาหารเกือบหมด การล้างท้องจึงไม่ได้ผล